testo 104-IR食品安全测温仪是测量温度以及食品安全情况的称心测量工具。得利于其小巧精致的设计，零售行业可随时进行食品在收货，运输过程中的检测工作。
testo 104-IR配备精确的2点瞄准激光，光学分辨率10:1，测量范围清晰可见，可随时进行快速并精确的表面温度测量。二合一温度测量仪特别适用于食品进货检测以及快速检测单个或整箱食品的表面温度。刺入式温度探头适用于测量如肉类和香肠等食品的核心中心温度。通常，在红外表面温度测量不足以判定食品安全的情况下使用。刺入式探头在不使用时可通过折叠方式收入仪器中，以防折断损坏。
当打开刺入式温度探头的同时，温度计自动开启。开始红外测量仅需简单按键启动。测量结果即在清晰可见的大显示屏上显示。按键使用简单明了，无需培训即可投入使用。同时，该食品红外测温仪防水等级为IP65。
无论食品是在收货，运输或仓储这三个过程中，关键在于全程冷链的维持。testo 104-IR食品安全测温仪帮助您确保在冷链的每个节点中精确的温度控制。同时，如同所有其他德图食品温度测量仪， testo 104-IR满足HACCP和EN 13485食品法规要求。
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